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ヤッホーブルーイングのアメリカ向けクラフトビール!日本でも発売「SORRY UMAMI IPA」




ヤッホーブルーイングからアメリカ市場向けのビールが日本で発売です!鰹節を使っているということで「おいしいのか?」と思いますが、ヤッホーのビールなので期待しています。YONAYONAのお店で飲めるとのことです。

株式会社ヤッホーブルーイング(長野県・軽井沢)は、アメリカ市場向けに開発したクラフトビール 「SORRY UMAMI IPA(ソーリー ウマミ アイピーエー)」を、お客様からのご要望にお応えし、 2016年秋より国内で数量限定で販売いたします。10月1日よりヤッホーブルーイング公式通販サイ ト「よなよなの里」で先行発売し、10月18日より全国のローソン・ポプラの酒販店にて発売いたし ます。また、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店や、一部ビール専門 店でも樽で提供いたします。

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クラフトビール本場のアメリカへ ″ジャパニーズクラフトビール″で挑戦!

クラフトビール先進国アメリカのお客様に手に取ってい ただくため、「日本らしさ」にこだわり開発したビール です。原材料には日本独特の素材「かつおぶし」を採用 し、パッケージは、日本らしさを全面にアピールするた め、傾奇者(カブキモノ)のモチーフと、日本画をイメー ジした荒々しい波のデザインを採用しています。アメリカで発売後、お客様より国内販売へのご要望を多 数いただき、この度新たに日本向けにもビールを製造す ることとなりました。

今年6月、アメリカで開催 された2,000人以上のビア ファンが集まる巨大ビアフェスでは、ジャパニーズ クラフトビールとして大き な話題になりました。

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″かつおぶし″から生まれる圧倒的なアロマとユニークなホップ香が特徴

かつおぶしを入れる狙いは、かつおぶしのうまみ成分により酵母の働きを活性化させることです。これ により酵母由来のバナナやアプリコットのようなフルーティなアロマを引き出します。重なるアメリカ 産のホップ香とのハーモニーは、桃や白い花を想像させるような複雑でユニークな香りです。アルコー ル度数は少し高めの7.0%。グラスに注ぎ、香りまで味わいながらゆっくりと楽しんでいただきたい ビールです。

公式通販サイト・ローソン店舗にて発売、公式ビアバルでは樽で提供

公式通販サイト「よなよなの里」や全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店にて発売いたし ます。公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店や一部のビール専門店では樽のビールをお楽しみ いただけます。すべて数量限定での販売ですので、日本では今しか味わえないビールです。

製品概要

1.商品名 『SORRY UMAMI IPA』 2.ビールの種類 Experimental White IPA 3.アルコール分 7.0% 4.原材料 大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・鰹節・コリアンダーシード・オレンジピール 5.内容量 350ml 6.希望小売価格 288円(税込) 7.発売日 2016年10月1日(土) 公式通販サイト「よなよなの里」 2016年10月18日(火) ローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店 2016年9月20日(火) 公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」各店

酒税法上の区分

原材料に「鰹節」「オレンジピール」「コリアンダーシード」を含むため、日本の酒税法上は発泡酒に分類されます。節税 のために麦芽使用比率を低めているわけではありません。通常のビールと同様にふんだんに麦芽を使用している為、税額はビールと同じです。

株式会社ヤッホーブルーイング

「日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けする」という ミッションの下、品質にこだわった個性的で味わい豊かなエールビールを専門に製造。看板 製品『よなよなエール』は、国際品評会8年連続金賞、モンドセレクション3年連続最高金 賞、楽天市場グルメ大賞8年連続受賞に輝き、日本を代表するクラフトビールとしてご好評 いただいております。日本国内で最も飲まれているクラフトビールです(※)また、アメリカ や台湾など13か国以上への輸出を行うなど世界にもファンを広げております。今後もより 美味しいエールビール造りを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう、努力して参ります。 ※自社調べ

<公式サイト> http://www.yohobrewing.com/




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