ビール大好き女子のひとり家飲み日記♡〜3つの味で時短おつまみ〜-サボテンレシピ

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さいまり

COO’Chief Otsumami Officer’TokyoBeerClub
さいまりです。ビールが好きすぎるモデルです。記憶のかけらをいろいろな場所に置いてきているので、そろそろ地図を作ろうと思います。



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※この記事ブログ本文は、元気な3/10(木)に書いたものを、死にかけの3/13(日)早朝に編集して公開しています。

♡家飲み充実計画「ひとり居酒屋ごっこ」

どうもみなさん。酔っ払いです。

最近中身の濃い記事がたくさんアップされておりますが、サボテン女子は適当に変わらずいきたいと思います。

家でひとりで飲むと、なぜこうも酔っぱらえるのでしょうか。ひと缶で。

今日はわりと疲れていたので、つまみを作って飲む気などありませんでした。

ましてそれを写真撮って記事を上げるなんてめんど過ぎて発酵しそうです。

でもそんな時友人から、おいしそうなつまみとビールの写真が送られてきたら……?

 

 

 

 

……。

 

 

 

 

うわぁあああぁあ飲む気などないなんて嘘でしょ! 私、飲める! 飲めるよ!(素面の今このテンションを見るとおそろしい)

頑張れる……! プルタブの音を聞くために、まだ頑張れるよ! 私!!

♡塩味、甘辛味、マヨ味で叶う、スピード調理

……作りました。(調理時間合計15分強)

 

image ▲ニラ玉。塩コショウはかなりきつめがおすすめ。 塩分とかこの時間にビール飲んでるくせに気にしないの。 どうせお店で食べるよりヘルシーなんだから。

 

 

 

作りました。

 

image ▲ナスとひき肉の甘辛炒め。オイスターソースを入れよう。 油吸ったナスってなんでこんなにおいしいんだろうね。 生まれてきてくれてありがとう、ナス。 栄養なくてもこの季節すごい高くても好きだよ、ナス。

 

 

 

 

 

作りました。

 

image ▲ちくわのマヨパン粉焼き。さかな焼グリルで焼いたよ。 マヨパン粉にするか、醤油マヨにするか、ガリバタパン粉にするか。 もちろんちくわじゃなくて、はんぺんでもおいしい。




 

 

 

 

飲みます!

 

image ▲今日は「バンシボ」こと、一番搾り ……くぅ~~~~ぁあああ!!!

 

 

 

~fin~

 

 

 

 

 

♡ひとりのおいしい時間も共有したい

(……これで終ったらさすがに怒られそうなんだけど、何を書こうかな。。)

こういう麦友の輪っていいですよね。

仕事が終わって家に帰って仕事して寝るだけだったはずの夜が、 自分時間にもなるし、みんなでいいね! って言い合えるようになるわけです。

SNS依存だとか、四角い箱が友だちだとか言う人は、 ひとりでパジャマとスーツのローテーションしていればいいですよ。ちっ。(言われてない)

 

私はひとりの時間も、その「おいしい!」も共有もしたい。 大人BBAになると、時間は限られてくるんです。

そんな貴重な時間と、おいしい! を共有したいので、 3/14、TBC初イベント。お待ちしてますね。(ニッコリ)

 

♡♡White Beer Day produced by TokyoBeerClub♡♡

 

♡家飲みで充実するおうち時間(レシピもあるよ)

レシピどうしよう……。

そんなものない(わりと本気で)。

■ニラ玉

・ニラ……4束

・たまご……2個

・塩こしょう、サラダ油

 

1.ニラを小口切りにして炒める

2.油が回ったら塩こしょう

3.溶き卵を入れてガーッと全体をかき混ぜる

4.おいしい

 

■ナスとひき肉の甘辛炒め

・ナス(大)……1本

・ひき肉……150g

・酒、みりん、しょう油、オイスターソース

・サラダ油、白ごま

 

1.ひき肉に酒を入れつつしっかり目に炒める

2.乱切りにしたナスを、皮目から多めの油で焼く

3.みりん、しょう油、オイスターソースでいい感じに味付け

4.白ごま振って、おいしい

 

■ちくわのマヨパン粉焼き

・ちくわ……2本

・マヨ、パン粉

・パセリ、チリパウダー

 

1.ちくわをいい感じに切ってマヨをかける

2.グリルでいい感じに焼いて、パン粉を振ってさらに焼く

3.パセリとチリパウダー振る

4.おいしい

 

 

……これレシピって言えないな

って感じですが、ひとり飲みするのにさささっと3品作れたら、テンション上がりますよね(自分の)。

メンマに豆腐に出来合いのアジフライも最高ですが、たまのひとり居酒屋ごっこもおすすめです。充実感ある。

「家は寝るために帰ってるようなものだな」という人にこそ試してほしい。工夫すれば、洗い物もそんなに出ません。

ひとり飲みのハードルをどんどん下げて、家賃分くらい取り返して家飲みライフを充実させてほしい私でした。

おしまい♡

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