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【新宿】『YYG Brewery & Beer Kitchen』渋谷区の個人店で初のクラフトビール工場(渋谷区税務署長談)を併設したダイニングバー

久しぶりの更新です。先日、会社を辞めた同期から連絡がありまして「ビールのお店をすることになったから、飲みにきてよ」ということで、新宿にいってきました。

そのお店がこちらです。

YYG brewery & Beer Kitchen

YYGというのは「YoYoGi」らしいです。わかりにくいですね。お店の場所は新宿から少し歩きます。友人曰く「遠い場所だから何かないと、わざわざ来てくれないと思ってブルーワリーにした」とのこと。

地図

「そんな理由でビールつくるのかよ」と思ったんですが、その思い切りはすごい。なぜかというと、個人がビール醸造の許可を取るのは大変らしく、結果として、「渋谷区の個人店で初のクラフトビールブルーワリー」になったようです。その思い切りもあって、今はどんどんメディアでも紹介されていているすごいお店。

ちなみに今週のhanakoの表紙になっているのがYYGです。

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いまビールの楽しみ方はもっと自由で、もっともっとおもしろい時代になりました。例えば、“渇きを癒す”だけから、香りや風味をしっかり“味わう”こと。ジョッキではなく、種類にあわせていろいろなグラスを選ぶこと。お気に入りの銘柄をゆっくりじっくり堪能するひともいれば、みんなでわいわい、青空の下でさわやかにカンパイを楽しむひともたくさん。街では自分たちで造った出来たてビールを出すブリューパブが続々オープンで大人気。この夏、自分らしい味わい方、楽しみ方でビールの本当の魅力を発見しませんか?

とのことなので、ビール好きな方はhanako読んでみるとよいかもです。

さて、こちらのお店の紹介ですが、
1階は、クラフトビール工場を併設したビアバー(15席)
7階は、ゆっくり食事も楽しめるビアダイニング(35席)
とのことで、サクッと飲むのであれば1階で、ごはんと一緒に楽しむのあれば7階で、というわかりやすい使い方。7階は子供連れでも大丈夫な空間になっていますので、ママ友達といくのもよいかなと思います。

1階はクラフトビール工場を併設したビアバー

1階はこんな大きなビール醸造の機械を横目にしながらできたてビールを飲むことができます。

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スタッフさんはイケメンです。

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ドリンクメニューはこちら(当日飲めるものはサイトで確認することができます。)

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1階では注文すると、その場でビールを注いでくれます。

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こちらは「新宿ペールエール」と

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「代々木アンバーエール」です。




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手作りのおつまみもあります。

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7階はゆっくり食事も楽しめるビアダイニング

ごはんを食べたい場合には、ビルの奥にあるエレベーターから7階にあがりましょう。そこで食べられるフードメニューはこちら。スクリーンショット 2016-07-02 13.48.15

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7階ではこんな感じでビールを注いでくれます(女性が友人オーナー)

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こちらは「歌舞伎町スタウト」。

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「ヤリイカのクリスピースモークチリフリット」

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「広島産大粒カキのminiオイスターバーガー」

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その他、パーティメニューもあります。

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以上、新宿にある個人のブルーワリーYYG Brewery & Beer Kichenの紹介でした。ビールもここだけでしか飲むことが出来ないものですし、ごはんもおいしいので、ビール好きは一度いってみてください。

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カケヒ マサヒデ

東京ビールクラブ編集長。日本クラフトビール協会認定ビアテイスター/ビアコーディネーター。「生活にビールがある楽しい人生」をおくりたいと思っています。ビールだけでなく、グルメ系の記事全般書きますので、興味のある方は問い合わせフォームへお願いします。

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